Gen diferan kalite magarin, ki gen ladan, magarin soufle, magarin tab, ak magarin mou, tout diferan kalite magarin ki itilize pou diferan aplikasyon gastronomik. Men yon apèsi tou kout sou chak:
Magarin soufle:
Magarin soufle se yon kalite magarin ki espesyalman fòmile pou itilize nan fè patisri soufle. Li gen yon pwen k ap fonn ki pi wo ak yon teksti ki pi fèm pase lòt kalite magarin, ki fè li pi fasil pou travay avèk lè w ap kreye kouch farin ak bè ki karakteristik patisri soufle. Li anjeneral pake nan blòk epi li gen yon teksti ki pi fèm pase lòt kalite magarin.
Tablo magarin:
Magarin tab la se yon kalite magarin ki fèt pou itilize kòm yon gaye, anpil tankou bè. Li gen yon teksti mou, gaye ak yon gou modere. Li se tipikman fè soti nan yon melanj de lwil legim, dlo, ak lòt engredyan, epi li ka fòtifye ak vitamin ak mineral.
Margarin mou:
Magarin mou se yon kalite magarin ki fèt pou itilize pou kwit, kwit, ak fri. Li gen yon teksti douser pase magarin tab, epi li souvan vann nan basen olye ke baton. Se magarin mou tipikman fèt nan yon melanj de lwil legim ak dlo, epi li ka gen ladan lòt engredyan tankou sèl, emulsifyan, ak arom.
Fèy magarin:
Fèy magarin se yon kalite magarin ki fèt pou itilize nan operasyon boulanjri echèl endistriyèl. Li se anjeneral vann nan fèy gwo ki ka koupe nan gwosè, epi li gen yon kontni ki gen anpil grès ak yon teksti fèm. Li se souvan itilize kòm yon ranplasman pou bè oswa lòt grès solid nan machandiz kwit.
Chak kalite magarin fòmile pou satisfè bezwen gastronomik espesifik, epi yo ka gen diferan kontni grès, pwen k ap fonn, ak lòt karakteristik. Li enpòtan pou chwazi bon kalite magarin pou resèt la oswa aplikasyon ou gen nan tèt ou, pou asire rezilta yo pi byen.
Hebei shipu machin teknoloji ko., Ltd. Konsantre sou fabrikasyon an, rechèch, konsiltan teknik nan liy pwosesis magarin, machin magarin, liy pwodiksyon mantèg, votator, echanjeur chalè sifas grate ak elatriye.
Tan poste: Feb-20-2023